UGIKO KITCHEN

33歳東京雑記ブログ

いままで誤解してた韓国の人の英語力

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韓国の人って英語できる人多くない?

あと発音がめちゃくちゃ良くない?

どうせ文法が英語と一緒なんでしょ。

日本語は複雑だからさ。主語を思いっきり省いても通じるし。

 

なーんて思ってた。なんも知らないのに勝手な思い込みでそう思ってた。

 

でも最近韓国のお客様とDMでやりとりする機会があってわかったの。

彼女は英語でなくて日本語でやりとりしてくれた。(私は日本語以外できないので基本翻訳機を使うから何語でもいいけど、合わせてくれて嬉しかった)

優しいなぁ。でもなんで世界共通語の英語じゃないんだろ。私の手間を考えて気を使ってくれているんだろうな。と思いつつ、私は彼女が翻訳機にかけやすいように「ロボ日本語」で会話した。

しかし彼女の日本語は翻訳機にかけたとは思えないほど、とても自然だった。私の方が翻訳機にかけたような日本語で(笑)

だから「あなたは日本語を話せますか?あなたの日本語はとても自然です。あなたは翻訳機能を使っていますか?」って聞いたの。

そしたら彼女は韓国で日本の会社に勤めてた事があるらしく、日本語が分かると。翻訳機の力は借りるけど、韓国語は日本語と語順が一緒だから勉強しやすいんだよ、と教えてくれた。

 

え。

韓国語、日本語と語順一緒なの?にしては韓国人の方が英語流暢な人多くね?

ってことは私が日本語が複雑で、英語と日本語の文法が全く違うからと理由をつけて自分が英語が苦手なことを正当化してただけじゃんって。

ほんで韓国の人が勤勉なだけやん。って。

発音とかはまた別の話かもしれないけどね。私も英語がんばろうって思えたのでした。そしていつか韓国語も勉強できたらな。って。

そんなお話でした。

 

 

あとおまけで「日本語を大切にしすぎて英語に踏み切れなかった話」もついでにしていいですか。

 

小さい頃、本を読まないこと、作文が下手なこと、読書感想文が下手なこと、姉と比べられてお前はダメだと言われて育った。だから私は国語も本を読む事もずっと大嫌いだった。

会話も何を言ってるかわからないだとか、本を読まないから起承転結で話ができないんだとか、散々言われていた。だから社会人になってからは人前でプレゼンをしないといけない時なんかがたくさんあったけど、ちゃんと伝わるように話せているか不安になったり、馬鹿だと思われてるんじゃないかと恐くなって足も手も声も震えてしまってた。病院で自分の症状を伝えるときも震えることがあるので割と重症だと思う。

ってことで日本語はコンプレックスだから、簡潔に面白く話ができる人に惹かれる。

 

でも安心して。今は他愛もないおしゃべりは大好きだし、相手を笑わせたり嬉しくさせられるような言葉選びができた時はとても楽しいの。言葉は人を殺せるし、救うこともできるとわかったからだと思う。

その分優しい言葉や謙遜語には敏感。

 

(前置き自分語り長くてすいません。やっと「日本語を大切にしすぎて英語に踏み切れなかった話」です)

そう。私言葉に敏感すぎて謙遜語とか、オブラートに包んだ曖昧な表現とかを多様するんです。

それから大丈夫じゃない時に「大丈夫じゃないニュアンスを残した感じの大丈夫」を使って、字面は優しくしつつ察していただいたりもしちゃう。でもそれができるのが日本語のいいところじゃないですか。

言葉の裏を読む心。

みたいなさ。

私基本そうして生きているので、それを英語にはできないんですよ。だから気持ちが間違えて伝わるのが嫌だなとか、曖昧にしたいのに翻訳されないやん!とか(ネイティブの人はできるんだろうけども)もやもやして英語を前のめりに使おうって思えなかったの。

 

でも最近は気が変わった。海外のお客様とは簡潔な英語でいいし、そもそも英語を話したいのなんて旅行先でのびのびしたいからぐらいだし、旅行でそんな気を使う英語なんか使わなくね?って(笑)

考えすぎだったね(笑)

まずは中学生英語からがんばるよ〜〜

A Short Hike

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今日はSwitchでA Short Hikeというゲームをした。

鳥が山登りをするゲーム。

ドット感がかわいくてほのぼのでパズル的な頭を使う、ちょいアクションゲーム。

マリオを全クリできない私でも3時間で全クリできたぐらいの難易度でした。

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昨日4ヶ月ぶりのお仕事の一区切りで、まだ頭がボーっとしているので、ちょうどよかった。

明日は次の4ヶ月に向けてまた頑張ろう。

私のおやすみは

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って事で。実際に山登りしたくなった休日でした。

朝はパン派だけど今日は具沢山お味噌汁

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朝は「パンとバターと砂糖で血糖値をブチ上げたい派」なんですけど。

今日はなんとなくお味噌汁に。

キャベツとしめじと舞茸と厚揚げ。

具沢山のおかずお味噌汁。

卵焼きはちょっと甘めで。

 

 

最近思うのよ。

生きることって信じることなんじゃないかって。

自然の力を信じたり、自分を信じたり、愛されてると信じたり、神様を信じたり、ただ漠然と未来を信じたり。みんなそれぞれ考え方は違っても、生きてる人間は何かを信じてる。

でもたまに何も信じられなくなる時も来るじゃない。何も信じられないと生きる気持ちも無くなるじゃない。

そういう時はまぁどうしたらいいかわからないけど、具沢山のお味噌汁を作ったりお風呂に入ったり、ただただいっぱい寝たりさ、自分を労って待とうよ。信じる気持ちが湧いてくるのをさ。

割とすぐ「大丈夫かも」って信じられるようになるからさ。

フリマやりたい。

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あんまり使わない食器を処分したいんだけど、割れてもいないまだ使える道具を「燃えないゴミ」に出すってのが心苦しい。

今まではそんなこと考えもせず断捨離しまくっていたのに。

 

ってことでフリマがやりたい。

いろんなフリマアプリはあるけど、やりとりとか送料とか発送とか面倒じゃない。

でも近所の公園で定期的に開催されていたフリマはコロナ禍になってからやらなくなってしまったのよね。ポイするしかないのかしら。

 

とか考えながら、お気に入りのマグで朝焼けを見ながら珈琲を飲むのです。

わたし「引っ越したい」ってずっと言ってるよね。

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わかってる。もううるせえよって。引っ越せよって。何年間引っ越したいって言ってんだよって。そうですよ。引っ越したいんですよ。引っ越したい理由なんてありすぎて書ききれませんよ。もう4年間ぐらい言い続けてるし。

なんで引っ越さないかって、毎回タイミングと時間と金がないんすよ。わたし人生に計画性がないんですよ。今回もね、2月10日までに届けを出さないといけないの。3月10日が更新日なんだってさ。

忘れてたよ。

3月って。なんとなく6月だと思ってたし。

一応確認しておこうと思って管理会社のおばちゃんに聞いたら3月って。だから引っ越すなら2月に言ってって。

急だなおい。急じゃないんだけど。

わたしには急なのよ。

 

今んとこ頭の中は更新する80%、物件探し20%って感じです。

再来週までに物件見つかったらいいなぁぁ。

無理かなぁああああ。

ブログの方向性を考え直したんだ。

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4ヶ月半ぶりぐらいにブログを書きます。

皆様いかがお過ごしでしょうか。元気ですか。

ちょっとこのブログの今後の方向性について考え直したので聞いて欲しいんです。

 

私最初高校生の時にエキサイトブログから始めて、色々管理サイトを引っ越して、もう16年間ぐらい「UGIKO KITCHEN」って名前でブログやってるんです。何回も中断したり、こうして半年以上放置したりしつつなんですけどもね。

 

で、今のこのはてなブログに引っ越した時の理由ってのが「収益化したい」だったんですよ。

そんでGoogleアドセンスに紐付けしやすい、はてなブログに移行したんですけどね、収益化って理由で始め直したせいで、意識的に「検索されやすいブログ」を書く様になっちまったんですよ。

だから日記ブログっていうか、コンテンツ記事みたいになってしまってて。それはそれでいろんな場所に出向くようになったり、お店を開拓する理由になったりで楽しいんですけど、本来私のブログは私自身の日々の考えとかを残したかったはず。って。

コンテンツっぽいブログを描いていると、行ったお店や購入品なんかが、私の生活から切り離される感じがするんです。

 

だからね、もっと生活の一部、今までのように美味しいご飯屋さんの話とかも、私の一部として、日々の妄想とかの延長線上としていきたいの。ただ感じたこととか思ったこととか、読んだ本の感想とかさ。そういうんがいいじゃんって。考え直したんです。

そう、今日はそんな風に考え直したってことを聞いて欲しかったんです(笑)

 

 

最近の妄想は、田舎に移住すること。唐突。

更新できていないYouTubeも気がかりだし、お仕事はありがたいことに忙しくさせてもらってるけど、2022年は「ウギ子シーズン5」って感じで新シリーズの年にしたいな。

お手軽タコス最高。

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タコス。

それはお家にいながら南米メキシコに旅ができる魔法の食べ物。

魔法の絨毯ならぬ、魔法のトルティーヤである。

 

そしてタコスはこだわろうと思えばいくらでもこだわり、追求できる非常に奥深い料理なのだ。用意しなければならない材料も多い。よって一人暮らしで手軽にお昼ご飯に、なんてのはかなり難しい。

 

でもどうしても食べたい〜!!

 

ってことで今日は最小限の材料で作ってみました。

材料はカルディとか、最近だと普通のスーパーでも買えるんじゃないかな。

オールドエルパソ | P CUBE [Wismettacフーズ株式会社]

ここのメーカーの商品をよく見るよね。

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用意したのは

トルティーヤ

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お肉を炒めるシーズニング(今回はチリって辛いのにしたよ)f:id:ugiko:20210824133305p:plain

あとはサルサの材料とサラダパックになったレタスだけ。

本当はタコスの辛いソースとかf:id:ugiko:20210824133321p:plain

ドンタコス的なチップスがあった方がいいんだけど、食べきれないから省きました。

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私はチップスを今回省いたけど、食べられるぜって人は砕いて乗せたほうが良いです。食感が圧倒的に美味しくなるからね。

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ほんでサルサも売ってるんだけど、今回はサルサだけ作ります。

フレッシュな方が美味しいし。


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【サルサ材料】

  • トマト     プチトマト1パック
  • 玉ねぎ     4分の1
  • パクチー    バサッと
  • ライム     半個
  • 塩       小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2ぐらいかな

(ガツンと下味が好きな人はニンニクをみじん切りにして入れるとよす)

玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらして辛味をとり、水分を切ります。

ボウルに細かく切ったトマトと材料全てを混ぜて出来上がり。

 

結構な量できますが、ニンニクを入れなければさっぱりとサラダとしてそのまま食べられるし、めんつゆと割ってアレンジそうめんとかも良いかと。

いいなぁ。晩御飯はそうしよう。

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お肉は牛挽肉を炒めてシーズニングで味付けするだけなので鬼のように簡単だし、この味の濃いシーズニングミートが全部をまとめてくれるので安心です。

あとはトルティーヤをフライパンでちょい温めて、レタス、挽肉、サルサを乗せて出来上がり。

これだけでめちゃくちゃ美味しい。ひとりランチにさくっとタコスなんていいじゃない。

パクチーとライムはマストでお願いします。異国情緒が大切なのでね。

 

ちなみに大人数で作る時とかはチリソースやアボカドやチーズなどなど、乗せるもの挟むものを増やせる。楽しいし、乗せれば乗せるほどどんどん美味しくなります。

 

あーーメキシコ行きたい。

お引っ越しは延期して、少しづつお部屋改造する事にしました。

f:id:ugiko:20210818140259j:imageじゃ〜ん(⌒▽⌒)

玄関の脇にいつでも物撮り撮影ができるブースを作りました。ここは暗いので照明機材を買わないと使えませんが(⌒▽⌒)


f:id:ugiko:20210818140303j:imageあと棚の目隠しのカーテンを作った。

f:id:ugiko:20210818140332j:imageチラリ。

【簡単おやつ】アメリカンチェリーのトライフル

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先日Instagramでお友達が、ブルーベリーとカステラでトライフルを作っていたので早速まねしてみた。

トライフルとは「カスタードや生クリーム、スポンジケーキやフルーツを重ねてつくる、イギリスのデザート」である。「残り物やあり合わせで作った簡単で気ままなデザート」という意味も含まれているらしい。

寛大で自由なデザート。実に優しい!!


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材料は各自好きなものをご用意頂ければと思う。

私はカスタードを作ったり、生クリームを泡立てるのが面倒だったので、クリーム的な役割はバニラアイスに全てを任せた。たのんだぞ。スーパーカップ。

そしてカステラやスポンジケーキは絶対入れたほうが良いであろうこのトライフル。

コンビニに売ってるチーズ蒸しパンなんかもいいのではないだろうか。

ところが今日は、なんと家に「治一郎のバウムクーヘン」しかなかった。

セレブではない。

たまたま今日治一郎しかいなかったのだ。

極上バウムクーヘンを極上バウムクーヘンとして食べるつもりで買っておいた治一郎である。

治一郎すまん。

今日はソロ曲ではない。

しかもセンターはアメリカンチェリーだ。

すまん。

しかし決定事項なのだ。


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という事で一番下に治一郎を敷いて、種を抜いたアメリカンチェリーをさかねていく。

そしてアイスクリームを丸く盛りつける、幼い頃の夢のマシーン(アイスクリームディッシャー)を使用し盛り付けていく。もちろん普通のスプーンでいい。

最後に飾り用のチェリーをのっけて。

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完全…!!


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パフェより気軽。

容器もコップグラスでいい。

なのにこんなに楽しくて美味しいものが、こんなに簡単にできるのか。


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トライフル、新たな扉を開いた。

トライフル、色々な果物で作りたい。

よーちゃん(トライフル作ってたお友達)ありがとう。


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【旨味アップ】辛ラーメンの美味しい作り方

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辛ラーメン。

韓国の超有名インスタント袋麺である。

皆様一度は食べた事があるのではないだろうか。食べた事がある方はご存知と思うが、こちら様は普通に食べると結構辛い。

そして割とシンプルなお味。

それはまるであらかじめアレンジされる事を前提としているかのような……。

そう!

辛ラーメンはしっかりと「調理」する事で格段と美味しくなるのだ!!

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ということで私流の美味しい作り方をご紹介しまーす。辛くなくて美味しいよ。

【材料】

  • 辛ラーメン 1袋
  • 水     600cc
  • キムチ   お好みでドサっと
  • ごま油   大さじ1ぐらいかな
  • 豚バラ肉  お好みで
  • お酒    すこし
  • 椎茸    2〜3個かな
  • ニラ    半束ぐらいかな
  • 卵     1個
  • チーズ   お好みで

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【作り方】

  1. お鍋にごま油を入れてキムチを炒めます。
  2. 豚バラ肉を加えて更に炒めます。
  3. お酒を少し入れてお肉の臭み消し。
  4. ざっくり炒まったらお水を600cc加えます。
  5. 続けてスライスした椎茸を加えます。
  6. 沸騰したらスープの粉、かやく、麺投入。
  7. 3分煮込んだら溶き卵を加えて、適当に切ったニラとチーズを乗せて火を止めます。お鍋に蓋をして1分蒸らして出来上がり。

袋には4分半煮込め、と書いてあるのですが辛い上に熱くてズゾゾゾゾと食べられず、食べてる間に麺が柔らかくなったり、ニラが余熱で煮込まれたりするので、麺を入れたら3分で火を止めて良いかと思います。

f:id:ugiko:20210809130204j:imageお鍋のまま食卓へもっていき、器に移していただきましょう。

キムチをドサっと最初に炒めて加えますが、溶き卵とチーズでまろやかに仕上がります。

お肉はソーセージやスパム等を使う方も多くいらっしゃいますが、私は豚バラスライス肉に辿り着きました。

他にもおネギや玉ねぎを入れたり、キノコも椎茸ではなく舞茸やしめじを入れたり、とても自由な辛ラーメン。

今のところこの材料と作り方が私の中でベストです。

20年間悩み続けたニキビとおさらば出来た最強メンツ公開

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お肌がきれいですね。

おデコがきれいですね。

等と言ってもらえるようになった今日この頃。

正しくはここ10ヶ月。

 

いまの皮膚科に通い始めて、先生と試行錯誤した結果、20年間悩み続けたニキビが出来なくなったのである。

 

お肌は人それぞれ。

弱い、強い、乾燥、オイリー、混合、ストレス、ホルモン、アレルギー、アトピーとありとあらゆるお肌の悩みが存在し、解決策も人それぞれ。

なのでこれがオススメ!という訳ではないがしかし、私の長年の悩みが解消されつつある(この10ヶ月の間ですごく生活が荒れた時に2回ぐらいニキビできた)ので、どんなものを使い、処方してもらっているのかご紹介したいと思いますっ!

f:id:ugiko:20210807113557j:imageじゃーん!

このメンツで私のお肌は荒れる事なく穏やかになりました。質素!かつシンプル。

 

ちなみに私はストレスでホルモンバランスが崩れた時と、睡眠不足の時と、ビタミン不足の時と、季節の変わり目にニキビが出来て、血管が浮くほど皮膚が薄く弱いです。

美白成分の入った化粧水とか、化粧水導入液とか絶対だめ。ドクター◯ーラボさんとかも強くて使えない。ありとあらゆるニキビに特化した基礎化粧品を使っては挫折してきました。

そんな私はがたどり着いたラインナップです。
f:id:ugiko:20210807113609j:imageまず朝は洗顔料使わずにお水だけで洗います。

そして無印良品の敏感肌用のしっとり化粧水をパシャパシャ。

次に皮膚科でもらうヒルドイドの乳液。

最後にヒルドイドのクリーム。おわり。

夜はロゼット洗顔パスタのアクネクリアを使います。

f:id:ugiko:20210807113602j:imageそして朝晩飲むこの漢方薬が神です。ニキビ痕を消すためにビタミンCも飲みます。


f:id:ugiko:20210807113618j:image「十味敗毒湯」じゅうみはいどくとう。

これを飲み始めてね。全てが変わりました。本当に私に合っているようで効くんです。

毒素を排出してくれているのでしょうか。むずかしい事はわかりませんが、これを飲むようになって肌が安定するようになりました。

 

一般的にニキビで皮膚科を受診すると、ヒルドイドの保湿剤と共に「べピオ」や「ディフェリン」という塗り薬を処方されます。

私もなんどもトライしました。使い始めは肌が赤くなったりする人が多いが、慣らしていき徐々にニキビができにくい肌を作る。というようなお薬。

しかし私は慣れる事なく炎症を繰り返してしまい、この漢方薬を処方してもらったのでした。

f:id:ugiko:20210807113557j:imageたまーーに赤ニキビができたら、抗生物質を1週間だけのんだり、ヒルドイドの上に置いてある「アクロマイシン」というのを塗ったりするとすぐ治ります。

 

中学生ぐらいから皮膚科に何件も行ったんですが、塗り薬が合わなかったり続かなかったりで挫折してきました。

ニキビひとつだけでも心には大ダメージ。

おでこいっぱいに出来た日には誰にも見られたくなくて前髪で隠したり、でも前髪のせいでまたニキビが出来たり。

 

どうかこのブログを読んだ悩みを抱えた方が、諦めずに、皮膚科の先生と相談してご自身に合う治療法に出会えることを祈っています!!

ご参考までに。

【UGREEN】SDカードリーダーは必須アイテム。純正じゃないけど問題なしにiPadに秒でデータ転送。

一眼でもミラーレスでもなんでも、SDカードにデータを入れるタイプのカメラをお持ちであれば絶対に持っていたほうがいいアイテム。

もはやお馴染みではあるSDカードリーダーを今日は紹介するです。

昨日Amazonから届いたのがこちら。

iPadで使う用なのでタイプC。

 1,998円

UGREENというメーカーのもの。

安い。これは安いのだ。

なぜなら純正は

4,730円

高い。2,732円も差がある。

おいおい2,732円あったらなんでもできるぞ。

4〜5回スタバでお茶できるし、銀座の天國(天ぷら屋さん)海老二尾・イカかき揚・穴子・野菜二点の2,420円のかなり良い天丼(B丼)だっていけちゃうんだぞ!

しかしちょっと悩むよね。

Appleという純正ブランドの安心感と、2,732円も差があるってことは何か転送速度が遅かったりすぐ壊れたりするんじゃないかって。

 

実際iPhone用のライトニングのSDカードリーダーは、純正をずっと使っているし。デザインも究極シンプルだしさ。

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 でも今回はUGREENさんでいかせてください。

デザインもUGREENって書いてあるだけだし。

白いし。

 

そんで最初に申し上げますと使用感は問題なしです。重たい長い動画でなくて、数枚の写真を読み込んだだけなのでなんとも言えませんが、普段使いで撮った写真をさくっとiPadに取り込んで加工する、ぐらいならなんの問題もないと思います。

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f:id:ugiko:20210807113247j:image挿して


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f:id:ugiko:20210807113323j:imageカメラからSDカード抜いて


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f:id:ugiko:20210807113251j:image入れて


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f:id:ugiko:20210807113327j:image写真アプリ開いて


f:id:ugiko:20210807113320j:imageuntitled開いて


f:id:ugiko:20210807113330j:imageそしたらSDカードの中に入ってる写真が出てくるから


f:id:ugiko:20210807113304j:imageすべてを読み込む押して


f:id:ugiko:20210807113334j:image読み込んだらSDカードにデータ残すか聞いてくるから好きな方選んで


f:id:ugiko:20210807113316j:image完了ですよ。

この一連の流れは純正と全く同じです。

ほんとに便利だからね。

なんならカメラ買う時かiPad買うときに一緒に買ってもいいね。デジカメ使う人はね。

UGREENのSDカードリーダー、良きでした。

【松原】地元美容院「カスタネット」に行ってきた。あと「UTAU」のスムージングオイルがパサパサヘアさんにオススメ。

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4ヶ月ぶりとか。

限界突破してる。ボサボサやぁ。

忙しかったのと引きこもりを理由にずっと美容院に行っていたなかったのですが、お仕事の発送が終わって予約が取れたのでやっとこさ行ってきました。

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プリンとかじゃなくて落武者感ある。

ずっとオールバックのお団子にして誤魔化してたけど下ろすとやばい(笑)

汚い(笑)

 

今日はとりあえずカラーカットトリートメントで。

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世田谷線の松原駅、コロナ禍になってからわざわざ表参道まで行くのもなぁと地元の美容院に通うようになったのですが、こちらとても居心地が良いのです。

こじんまりとしつつ可愛い内装の「カスタネット」という美容院なので、ご近所さんは行ってみてね。

女性の美容師のお姉さんはお話をたくさん聞いてくれるし、お話もしてくれるから友達と会えないこの世界では癒される存在です。

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染まった。

32歳にして癖毛になるという辛い現状ですが、綺麗にしてもらって嬉しい。

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ブリーチは髪質的に無理だろうと言う事で、イルミナカラーの1番明るくなる色にしてもらいました。

パーマかインナーハイトーン入れたいけど、それはまた今度。

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次はこんなに期間をあけないように来ますね。


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あとこれ。

「UTAU」ってオイル。

スムージングオイル 45mL |UTAU ウタウ

ローズマリーの香りがさっぱりしてて好きなのと、サラサラのテクスチャーなのにしっかりパサパサ髪を落ち着かせてくれるんです。

今までシアバターとオイルを混ぜて艶感を出して落ち着かせてたのですが、このオイルはオイルだけでスタイリングできちゃう。

私の毛量で1〜2プッシュでしっとりするってすごくない?

前回お試しで頂いたのがすごく良かったので買いました〜。

オススメよ♡