タコス。 それはお家にいながら南米メキシコに旅ができる魔法の食べ物。 魔法の絨毯ならぬ、魔法のトルティーヤである。 そしてタコスはこだわろうと思えばいくらでもこだわり、追求できる非常に奥深い料理なのだ。用意しなければならない材料も多い。よって…

じゃ〜ん(⌒▽⌒) 玄関の脇にいつでも物撮り撮影ができるブースを作りました。ここは暗いので照明機材を買わないと使えませんが(⌒▽⌒) あと棚の目隠しのカーテンを作った。 チラリ。

先日Instagramでお友達が、ブルーベリーとカステラでトライフルを作っていたので早速まねしてみた。 トライフルとは「カスタードや生クリーム、スポンジケーキやフルーツを重ねてつくる、イギリスのデザート」である。「残り物やあり合わせで作った簡単で気…

辛ラーメン。 韓国の超有名インスタント袋麺である。 皆様一度は食べた事があるのではないだろうか。食べた事がある方はご存知と思うが、こちら様は普通に食べると結構辛い。 そして割とシンプルなお味。 それはまるであらかじめアレンジされる事を前提とし…

お肌がきれいですね。 おデコがきれいですね。 等と言ってもらえるようになった今日この頃。 正しくはここ10ヶ月。 いまの皮膚科に通い始めて、先生と試行錯誤した結果、20年間悩み続けたニキビが出来なくなったのである。 お肌は人それぞれ。 弱い、強い、…

一眼でもミラーレスでもなんでも、SDカードにデータを入れるタイプのカメラをお持ちであれば絶対に持っていたほうがいいアイテム。 もはやお馴染みではあるSDカードリーダーを今日は紹介するです。 昨日Amazonから届いたのがこちら。 iPadで使う用なのでタイ…

4ヶ月ぶりとか。 限界突破してる。ボサボサやぁ。 忙しかったのと引きこもりを理由にずっと美容院に行っていたなかったのですが、お仕事の発送が終わって予約が取れたのでやっとこさ行ってきました。 プリンとかじゃなくて落武者感ある。 ずっとオールバック…

おはようございます。 今日も暑いですね〜！夏ですね〜！ 私は毎日RIP SLYME聴いてます。 RIP聴いてると暑いほうが上がりますよね。 夏だぜぇ〜！！ とね、このようになんの情報もないこの「UGIKO KITCHEN 」ブログ、なんと収益があるんですよ。 たまーーー…

すごいサイレン鳴ってます。 コロナ禍緊急事態宣言な上に熱中症警戒アラートって。ちょっと笑ったもん。 もう絶対外に出るなと。 なっております。 ほぼロックダウン状態じゃないの。 私は午前中に仕事の材料を買いに吉祥寺へ行ってきたのですが、こんな人の…

8月に入って早起き出来ない！！ やっぱり燃え尽き症候群だこれは！！ やる気が起きん！！ 今朝は5時に起きて洗濯機を回して思いっきり二度寝してしまった！！7時ぐらいに起きて洗濯物を干していて暑くてお散歩に行く気が失せて三度寝！！8時に起きて朝ごはん…

ついさっき燃え尽き症候群でだらけてしまっている事をブログに書いたのですが www.ugikokitchen.com 燃え尽きてオロオロしている理由と解決策がわかりました。 私ここ最近バランスよく朝の時間を楽しみつつお仕事も無理なくしていたので、急に完全に休めと言…

一昨日お客様への到着がほぼ完了し、わたくし昨日からしっかり燃え尽き症候群発動してまして。 なかなか早起きも出来ませんで朝活滞っております。今日本当はちょっと遠くのスタバに行きたかったんだけど起きられなかったなー。 しかしダラダラしてるのも良…

うちの近くのパン屋さんはフランス料理屋さんでもあるので、お惣菜パンが美味しいのです。 そしてラザニアも売っており、私はそれがすごくお気に入り。