UGIKO KITCHEN

33歳東京雑記ブログ

食べ物の話

お手軽タコス最高。

タコス。 それはお家にいながら南米メキシコに旅ができる魔法の食べ物。 魔法の絨毯ならぬ、魔法のトルティーヤである。 そしてタコスはこだわろうと思えばいくらでもこだわり、追求できる非常に奥深い料理なのだ。用意しなければならない材料も多い。よって…

【簡単おやつ】アメリカンチェリーのトライフル

先日Instagramでお友達が、ブルーベリーとカステラでトライフルを作っていたので早速まねしてみた。 トライフルとは「カスタードや生クリーム、スポンジケーキやフルーツを重ねてつくる、イギリスのデザート」である。「残り物やあり合わせで作った簡単で気…

今日の朝活は電車に乗ってニコラス精養堂さんへ

今日はタリーズにでも行こうかと思ったんですが、朝お掃除をしていたらちょっと時間が遅くなってしまったんで予定変更。土日の8時過ぎはもう朝カフェ結構混んでくるからね。 電車に乗って松陰神社前のニコラス精養堂さんにパンを買いに行ってきました。 おNE…

【目白】急に舞い降りた一日休日。かき氷を食べに名店「志むら」へ。

実は昨日の夜突然 プリンターが壊れた。 今お仕事が絶賛最終段階で、あとはお客様の伝票を作って印刷、段ボールに詰めて発送。という段階。さてご住所入力と印刷するかとプリンターを動かしたら 「ウォンウォンウォンウォンウォンウォン」 と言ったっきり電…

キンコズってポルった。

今日は休日らしい。 夏の新宿は暑い。 特に今日私の歩いた、JR南口からFrancfrancに向かうあの道(高島屋の橋までのスタバとかあるあの道)はすごく暑い。 なぜかあそこの道は暑い。 でもその先に今日行くべきキンコーズがあるのだ。 仕事で使うパッケージの…

【アレンジ素麺レシピ】簡単韓国風ピビンそうめん

昨日のお昼に作ったら美味しかったのでレシピシェアです〜。 【材料 1人前】 タレ 李錦記のコチュジャン 大さじ1 ごま油 大さじ1 お酢 大さじ1ちょい お醤油 大さじ半分 お砂糖 小さじ1 いりごま 大さじ1ぐらい その他 おそうめん揖保乃糸 2束 きゅう…

美味しいご飯は血となり肉となる

最近は仕事が忙しくて家に篭りっきりでして。 外に美味しいものを食べに行く気力も楽しみも無いので、趣味ともいえる自炊をしてスクスク太っています。 食べたいものを食べたい時にたべているのですが、傾向としては辛いものを求めている感じです。 明日は韓…

カルビーのポテチと長場雄さんのコラボパッケージが超可愛い!パッケージデザインと食欲の話

今日6月1日から可愛いポテチが買えるのである。 セブンイレブンで買えるのである。 詳しいことはこちらのPRTIMES様の記事をご参照いただきたいのだが、prtimes.jp とにかくカルビーさんと長場雄さんがコラボして、超可愛いパッケージのポテチが買えるのであ…

たい焼きはまとめ買いして冷凍しておく派

下高井戸の世田谷線沿いにある『小倉庵』さんは日替わりで色々な餡をだされているのですが、私はチョコレート系の時によく伺います。 甘いたい焼きと珈琲で休憩。 この日はオレンジピールチョコレートでしたのでまとめ買いを。 チョコレートのたい焼きだった…

【西荻窪】甘いっ子で白玉ぜんざいをば

甘いっ子はかき氷だけじゃないんだぞ。 もちろん甘いっ子のかき氷は美味しい。 ↑甘いっ子のかき氷を食べてないやつは東京かき氷モグリであるぐらい美味しいのだが、 他のメニューも美味しいんだぞぉ! たとえば白玉ぜんざいなんか最高です。 トゥルモチの白…

はじめてのおかげ庵でお団子パーティー🍡

みんな大好きコメダ珈琲系列の「おかげ庵」さんに行ってきました〜! というか駒沢公園周辺を散歩している時に、去年オープン事を思い出したのです。 あんまりこっちの方来ないから行っておこう。 行った日はポカポカの春みたいな日曜日だったので、すっごく…

【渋谷】激うま台湾料理店「麗郷」はノンアルでもいける。

ででーーん!久々に行ってきました。 「麗郷」さんです。 渋谷の道玄坂小路(エロいお店“渋谷平成女学園”がある道)に昔からある台湾料理のお店。 いちばん最初に行ったのは10年ぐらい前かなぁ。 お友達とお友達のお父さんに、 「美味しい台湾料理と紹興酒を…

【豪徳寺】コトリベーカリーのバスク風チーズケーキ

実は初めて入ったお店。 「コトリベーカリー」さん。 世田谷線の山下駅と小田急線の豪徳寺駅は同じ町なんだけども、そちらにあるおしゃれなパン屋さんです。 ちょうどお昼だったので、オニオンなんたらパンとパンオショコラと、おやつにチーズケーキを購入。…

【レシピ】揚げ焼きササミのスイートチリソース

久々に美味しいものを作ってしまった。簡単ですので、タイ料理とかパクチーとかスイートチリソースとか好きな方ぜひに。 材料 (一人前) ササミ 2~3本とか お塩 ちょっと 胡椒 適当に 薄力粉 まぶせるぐらい サラダ油 多め スイートチリソース 大さじ2ぐら…

ヴィロンのクレープ、お持ち帰りで叶うヌテラバナナ

渋谷のヴィロンのクレープが最高な事は、以前お伝えしましたね。 www.ugikokitchen.com ↓お砂糖とバターとレモンのも美味しかった View this post on Instagram A post shared by ウギ子 (@ugiko.life) と、そんなヴィロンの、おパリな雰囲気漂うモティモ…

新宿でランチ詰んだ、と思ったらMUJIカフェへ行く。

今日は新宿へ。 お仕事の材料のビーズや布地の買い出しに駆け回ったのですが、平日はほぼ家から出ずに作業しているので、お外での「平日ランチ」は貴重なわけです。 楽しみにしていたのです。 新宿だと三丁目まで歩いて伊勢丹のそば、お手軽&美味しいでお気…

吉祥寺の雑貨屋さんカフェ「四歩」さんのチーズケーキがとっても美味しい。

よんほ、じゃなくて しっぽ、だよ。 吉祥寺にある、可愛い名前の人気雑貨屋さんです。 ガレージのような入口もワクワクします。 こちら雑貨屋さんでもあり、カフェも併設しておられます。 12月にYouTubeを撮影するのに初めて行った時は、雑貨屋さんだけを楽…

【渋谷】激ウマパン屋「VIRON」ヴィロンでモティモティクレープ

「近所に住んでなくてよかった……。」 と思わずつぶやきましたよ。 こんなにカロリー高そうで美味しいものが近所にあったら 連日通って必ず太る。 そんな恐怖の食べ物があるのが、渋谷の東急本店前にある赤い屋根のパン屋さん「VIRON」ヴィロンさんです。 (…

【下高井戸】「7°sky」がオープンしてたんで飲んでみたヨ。色々考えちゃった。

我が町、京王線「下高井戸」は去年末にはタピオカイドなどと一部住民に呼ばれていたほどタピオカ屋が乱立していた。 私はタピオカブームの前からタピオカが好きなので、タピオカ擁護派ではあるものの、小さい町にタピオカ屋こんなに要らなくね?と疑念を感じ…

【カルディ】ホーチミンでカフェスダばっかり飲む私のオススメ。カルディのインスタントベトナムコーヒー。

彼氏がカルディで見つけて買ったのをご馳走になってハマったんですけどね。 これ超本格的な味がするの。 私2017年と2018年にホーチミンに旅行に行きまして。 目的は散歩とマッサージとベトナム料理。 ゴリラみたいな顔して食べてるこちらは「バインセオ46A」…

【下高井戸】ガレージゼロニーロクのスパイスカレーお持ち帰りの思い出

しばらくブログを書かなかったせいで、タイトル通り完全に「思い出」になってしまいましたが美味しかったので思い出しながら書きます。 6月末に行ったのは、下高井戸にある「ゴハントオサケ ガレージゼロニーロク」というスパイスカレーのお店です。 このお…

【新宿】念願の人気うどん店「慎」読み方勘違いしてた。

ずっっっっっっとこのおうどん屋さん 「マキ」 って読むと思ってたんですけど……。 新宿駅から少し離れた南新宿の方、行列超人気店の「慎」。 食べログの星は3.73☆☆☆☆で、うどんが無くなり次第終了でとにかくいつも行列。という口コミを読み、予てから行きた…

【新宿】スリーツインズアイスクリームでカルダモンとメキシカンチョコレートのアイスクリームをば(Three Twins Ice Cream)

壁にピントが合ってて肝心のアイスクリームがボヤけてます。 すいません 昨日NEWoMan新宿のスリーツインズアイスクリームの前を通りがかったので、久々にオーガニックアイスクリームをキメて来ました threetwinsicecream.jp スリーツインズアイスクリーム。 …

【下高井戸】300円で天国。ノリエットかき氷のNEWフレーバーは爽やかキウイ!!

のれん出てる……。 今年もやってきたのね……。 京王線下高井戸駅にあるフランス菓子店「ノリエット」のかき氷が今年もやってきたのねーーー!! と言ってもこれは先々週ぐらいのお話でして。 バタバタしててブログが書けなかったんでやっとこさのレポです。 去…

【お家で過ごそう】通販でベビーカステラメーカーを買って楽しくおやつ作り!でも一人暮らしには向いてない!

コロナコロナ言うてますけど。 お家で過ごそうステイホームて言うてますけど。 ホットケーキミックス賞味期限長いから買っとくと安心なんて言うてますけど。 フライパンで丸く焼くの飽きたなんて言うてますけど。 なんて言うてたり言うてなかったり。 お買い…

【明大前】ソウル苑で焼肉

美味しいものが食べたい。 元気になりたい。 そんな時は焼肉である。 鰻とかお寿司とかパフェとか天丼とか選択肢は色々あるけど なにがなんでも今日は焼肉である。 そんな日にやってきたのが京王線井の頭線「明大前」駅からすぐの 「ソウル苑」さん。 実はこ…

【銀座】おーきな餃子をお銀座で(韻踏んでる風)

銀座。 それは庶民が入ってはならぬ土地。 いや、UNIQLOやGUや無印やロフトやなんかもあって庶民も楽しめるっちゃ楽しめる。 でも「銀座じゃなくて良くない?」ってなる。 「わざわざ銀座でしなくていい買い物じゃない?」って。 「渋谷でよくない?」って。…

【下高井戸】小倉庵でオレンジピールチョコレート食べるのさーんかいめー!

小倉庵のチョコレート系日替わりに目が無い私。 楽しみにしてたんだ。 たい焼きは1個160円。 たったの160円で幸せになれる。 うまい。 超うまい。 日替わりと言わず、オレンジピールなくていいからチョコレートクリームをレギュラーメニューにして欲しい。 …

【下高井戸】「ファイブスターズ コーヒー&ベーカリー SETAGAYA」はノマドにもいい。

下高井戸の商店街を桜上水のほうにずっと歩いた所にある「ファイブスターズ コーヒー&ベーカリー SETAGAYA」さん こちらパンもコーヒーもとっても美味しい。 この日食べたラズベリーとカスタードのやつも、甘酸っぱくてパンがサクフワで美味しかった。 イー…

【下北沢】中国料理「美食天堂 金威」の麻婆豆腐が美味しくてびっくりした。私的ベスト麻婆豆腐。

先日下北沢のユニクロに行ってお買い物をした後、お昼ご飯どこで食べようか悩んで適当に食べログで選んだお店。 中国料理「美食天堂 金威」 写真がなんか美味しそうだったからここにしたんだけど……。 いやまて。 これはふらっと入ったお店で出会える味じゃ無…