タコス。 それはお家にいながら南米メキシコに旅ができる魔法の食べ物。 魔法の絨毯ならぬ、魔法のトルティーヤである。 そしてタコスはこだわろうと思えばいくらでもこだわり、追求できる非常に奥深い料理なのだ。用意しなければならない材料も多い。よって…

じゃ〜ん(⌒▽⌒) 玄関の脇にいつでも物撮り撮影ができるブースを作りました。ここは暗いので照明機材を買わないと使えませんが(⌒▽⌒) あと棚の目隠しのカーテンを作った。 チラリ。

先日Instagramでお友達が、ブルーベリーとカステラでトライフルを作っていたので早速まねしてみた。 トライフルとは「カスタードや生クリーム、スポンジケーキやフルーツを重ねてつくる、イギリスのデザート」である。「残り物やあり合わせで作った簡単で気…

辛ラーメン。 韓国の超有名インスタント袋麺である。 皆様一度は食べた事があるのではないだろうか。食べた事がある方はご存知と思うが、こちら様は普通に食べると結構辛い。 そして割とシンプルなお味。 それはまるであらかじめアレンジされる事を前提とし…

お肌がきれいですね。 おデコがきれいですね。 等と言ってもらえるようになった今日この頃。 正しくはここ10ヶ月。 いまの皮膚科に通い始めて、先生と試行錯誤した結果、20年間悩み続けたニキビが出来なくなったのである。 お肌は人それぞれ。 弱い、強い、…

一眼でもミラーレスでもなんでも、SDカードにデータを入れるタイプのカメラをお持ちであれば絶対に持っていたほうがいいアイテム。 もはやお馴染みではあるSDカードリーダーを今日は紹介するです。 昨日Amazonから届いたのがこちら。 iPadで使う用なのでタイ…

4ヶ月ぶりとか。 限界突破してる。ボサボサやぁ。 忙しかったのと引きこもりを理由にずっと美容院に行っていたなかったのですが、お仕事の発送が終わって予約が取れたのでやっとこさ行ってきました。 プリンとかじゃなくて落武者感ある。 ずっとオールバック…

おはようございます。 今日も暑いですね〜！夏ですね〜！ 私は毎日RIP SLYME聴いてます。 RIP聴いてると暑いほうが上がりますよね。 夏だぜぇ〜！！ とね、このようになんの情報もないこの「UGIKO KITCHEN 」ブログ、なんと収益があるんですよ。 たまーーー…

すごいサイレン鳴ってます。 コロナ禍緊急事態宣言な上に熱中症警戒アラートって。ちょっと笑ったもん。 もう絶対外に出るなと。 なっております。 ほぼロックダウン状態じゃないの。 私は午前中に仕事の材料を買いに吉祥寺へ行ってきたのですが、こんな人の…

8月に入って早起き出来ない！！ やっぱり燃え尽き症候群だこれは！！ やる気が起きん！！ 今朝は5時に起きて洗濯機を回して思いっきり二度寝してしまった！！7時ぐらいに起きて洗濯物を干していて暑くてお散歩に行く気が失せて三度寝！！8時に起きて朝ごはん…

ついさっき燃え尽き症候群でだらけてしまっている事をブログに書いたのですが www.ugikokitchen.com 燃え尽きてオロオロしている理由と解決策がわかりました。 私ここ最近バランスよく朝の時間を楽しみつつお仕事も無理なくしていたので、急に完全に休めと言…

一昨日お客様への到着がほぼ完了し、わたくし昨日からしっかり燃え尽き症候群発動してまして。 なかなか早起きも出来ませんで朝活滞っております。今日本当はちょっと遠くのスタバに行きたかったんだけど起きられなかったなー。 しかしダラダラしてるのも良…

うちの近くのパン屋さんはフランス料理屋さんでもあるので、お惣菜パンが美味しいのです。 そしてラザニアも売っており、私はそれがすごくお気に入り。

今日はタリーズにでも行こうかと思ったんですが、朝お掃除をしていたらちょっと時間が遅くなってしまったんで予定変更。土日の8時過ぎはもう朝カフェ結構混んでくるからね。 電車に乗って松陰神社前のニコラス精養堂さんにパンを買いに行ってきました。 おNE…

とにかく家事って多すぎる。 種類が多いし、あれもやらなきゃこれもやらなきゃとやっているとあっちゅう間に午前中が無くなり、お仕事の時間や自由な時間が減ってしまう。 しかし最近、なんとなく家事を曜日固定してみたのだ。 月曜日 掃除機 火曜日 トイレ&…

今日はまた朝からよく働いた。 一日中雨が降ったり止んだりしてる中、 郵便局で残ってた発送。窓掃除と玄関掃除。病院にいつも飲んでるお薬をもらいに。無印で夏のスリッパを新調。ブログ更新。もう一件病院でお薬の回収。 そして最後に、 ここ。 豪徳寺の銭…

昨日、5ヶ月半のお仕事が終わりました。 私はお人形のバッグやお洋服を手作りしてネット販売して生活しているのですが、その受注販売分の発送が完了したのです。 2月の中旬に受注ショップをオープンしました。 なんとオープン後すぐ3分程でいつもの注文数を…

今朝の散歩写真。 人工物と植物が共存している画が好きです。 しかし住宅街歩くのに飽きてきましたね。といっても朝の電車に乗るのは嫌だし（どうしようもなく出勤で乗ってる人の邪魔になるのも嫌だし）風景を変えたくなったら自転車かな〜。 朝散歩続いてま…

実は昨日の夜突然 プリンターが壊れた。 今お仕事が絶賛最終段階で、あとはお客様の伝票を作って印刷、段ボールに詰めて発送。という段階。さてご住所入力と印刷するかとプリンターを動かしたら 「ウォンウォンウォンウォンウォンウォン」 と言ったっきり電…

今7時半なんだけど、なんと今日はもうね、5時に起きて1時間ほど散歩に行ってきたの。 そんで今家に帰ってきて、シャワー浴びて、洗濯物回して、朝ご飯食べて、ブログ書いてる。 今日の目覚めかたは今年一番だった。 私ロングスリーパーな上に、小さな頃から…

今日は休日らしい。 夏の新宿は暑い。 特に今日私の歩いた、JR南口からFrancfrancに向かうあの道（高島屋の橋までのスタバとかあるあの道）はすごく暑い。 なぜかあそこの道は暑い。 でもその先に今日行くべきキンコーズがあるのだ。 仕事で使うパッケージの…

昨日3,000円ぐらいする自転車の空気入れをAmazonして、今朝シュコシュコと空気を入れたのに、タイヤがペチャンコのまま。 なんでやろ。と自転車屋さんに持って行ったら「バルブが傷んでるから交換しておくね。」と言われた。 空気を入れるところのバルブが傷…

今日という日を一日だけ、充実させて過ごす。 自分が幸せだとか気持ちがいいと思う事を、最初はひとつでもいいからやってみて、今日一日だけ幸せになってみる。 今日の夜か明日には死んでいい。 そう思ったら最後の一日ぐらい楽しく過ごそうかなと思えたりし…

今日は6時起きならず、7時起きだったのでちょっとだけ朝散歩ののちに、おうちカフェ。 冷凍してたパンとカフェラテ。 私はずっと満たされない、寂しい、心の穴みたいなのを小さな頃から感じてて、でも最近なんとなくそれを克服できそうな気がしてきた。 「自…

東京も昨日、梅雨明けしましたね〜。 真っ青な空とカンカンの太陽と日陰の涼しさが心地よい朝。 なんと私が月曜日から始めた朝活「朝散歩」1週間続けられました〜！！ 3日坊主の女王である私が1週間も早起きして、起きて1時間以内に散歩するという苦行を成し…

今なんとコインランドリーでこのブログを書いている。 今日は洗濯物と1000円をぶち込めば、洗剤柔軟剤投入も洗濯も乾燥まで全部終わらせてくれる、全自動の洗濯機があるコインランドリーを利用し、その間に朝散歩しようという時短ライフハックテクニックを実…

7月も中旬になった。 今年はずっと調子が悪い。 というか去年の秋頃からなんだか憂鬱な日が多くて。 嬉しいとか楽しいとかそういう気持ちを、押さえ込もうとしている自分がいるというか。たまに来るワッと溢れてきた生命力みたいなのを「そんなのは錯覚であ…

昨日のお昼に作ったら美味しかったのでレシピシェアです〜。 【材料 １人前】 タレ 李錦記のコチュジャン 大さじ１ ごま油 大さじ１ お酢 大さじ１ちょい お醤油 大さじ半分 お砂糖 小さじ１ いりごま 大さじ１ぐらい その他 おそうめん揖保乃糸 ２束 きゅう…

最近は仕事が忙しくて家に篭りっきりでして。 外に美味しいものを食べに行く気力も楽しみも無いので、趣味ともいえる自炊をしてスクスク太っています。 食べたいものを食べたい時にたべているのですが、傾向としては辛いものを求めている感じです。 明日は韓…

「チープカシオ」というジャンルがあることは知っていたけど、時計がない家で育ち、腕時計の文化もなく、時間はスマホで見たらええやん、という人生。 「チープカシオ」を試してみることになるなんて思ってもいなかった。 最近記憶力が激しめに低下している…